บ้านเรามีผลไม้ตลอดทั้งปี ยิ่งช่วงหน้าร้อนแล้วละก็ มะม่วงขึ้นชื่อเป็นที่หนึ่ง แต่คุณรู้หรือเปล่าว่า… มะม่วงสุก พันธุ์น้ำดอกไม้นั้นมีประโยนช์มากกว่าความหวาน หอม และอร่อยของมัน มะม่วงสุก พันธุ์น้ำดอกไม้เป็นผลไม้อันดับต้นๆ ของเมืองไทยที่มีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) และยังมีส่วนช่วยในการยับยั้งการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย…ข้อดีสองสองนี้จึงช่วยให้มะม่วงสุก พันธุ์น้ำดอกไม้ขายดิบขายดี

เราลองมาดูกันซิว่า.. มะม่วงน้ำดอกไม้สุกนั้น จะช่วยต้านทานโรคได้อย่างไร? เนื่องจากมะม่วงสุก พันธุ์น้ำดอกไม้อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน (Beta-carotene)ในปริมาณสูงกว่าพันธ์ุอื่น ๆ รวมทั้งมีวิตามินซี (High vitamin C) และอี (Vitamin E) ซึ่งเป็นกลุ่มที่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ ในร่างกายของคนเรา และที่สำคัญอย่างเจ้าเบต้าแคโรทีน (Beta-carotene) จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน (Boost immune System) ยับยั้งการก่อกลายพันธ์ ป้องกันเนื้องอก  ลดความเสี่ยงการเป็นโรคมะเร็ง ต้อกระจก และหัวใจได้อีกด้วย รู้อย่างนี้ก็โล่งอกไปหน่อย แต่อย่าลืมว่ามะม่วงน้ำดอกไม้สุก มีน้ำตาลอยู่มาก ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะ