อยากลองมั้ย เบียร์ชาเขียวมัทฉะ สิ่งดี ๆ ที่มีมากกว่าคำว่าเบียร์

เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่มีการผลิตและดื่มกันมาเป็นเวลายาวนานนับหลายร้อยปี หลักฐานที่ค้นพบล่าสุดเชื่อว่า เบียร์มีการผลิตขึ้นตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณซึ่งยาวนานนับพันปีด้วยซ้ำ นอกจากเบียร์จะเป็นเครื่องดื่มสำหรับการเฉลิมฉลองแล้ว รู้หรือไม่ว่าเบียร์นั้น ยังเป็นเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ที่ดื่มอีกด้วย (โดยมีข้อแม้ว่าต้องดื่มแต่พอดีและไม่เมามายจนเกินไป)

ว่ากันว่าจากผลการวิจัย เบียร์ที่เราดื่มกันทั้งเบียร์สดหรือเบียร์ที่บรรจุกระป๋อง หรือขวดแก้ว ก็แล้วแต่จำหน่ายอยู่นั้น เป็นแหล่งรวมของวิตามินบี 6 ที่จำเป็นต่อร่างกาย แถมยังเป็นตัวช่วยในการลดกรดอะมิโน โฮโมซิสตีน ที่เป็นต้นเหตุให้เกิดโรคหัวใจได้ และล่าสุดยังพบว่าเบียร์ยังมีสารโพลีฟีนอล ที่มากกว่าไวน์หลายเท่า ทำให้เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่นอกจากจะช่วยให้คุณผ่อนคลายบนโต๊ะอาหารแล้ว ยังทำให้ร่างกายของคุณได้รับประโยชน์อีกด้วย

แต่เร็ว ๆ นี้มีการนำเอาเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์เช่นเดียวกันอย่าง “ชาเขียวมัทฉะ” มาผสมกับเบียร์สำหรับการดื่ม วิธีการในการทำก็ไม่ยาก เพียงแค่นำผงชาเขียวมัทฉะผสมกับน้ำร้อนและชงโดยใช้ที่ตีชาแบบญี่ปุ่น จากนั้นเมื่อได้ชาเขียวกลิ่นหอมสีสันน่ารับประทานแล้ว ก็ให้นำเอาเบียร์ (รสชาติอ่อน) มาเทใส่ลงไป เราก็จะได้เบียร์ชาเขียวที่อุดมไปด้วยสารที่จำเป็นต่าง ๆ ต่อร่างกาย แถมยังได้รสชาติเบียร์แปลกใหม่ไปอีกแบบด้วย ว่าง ๆ ก็ลองนำสูตรไปลองทำกันดูได้

Picture: www.girlsfriendclub.com