เปิดตำราแพทย์แผนจีนกับสิ่งของ 10 อย่าง

ที่ไม่ควรรับประทานมากจนเกินไป

แพทย์จีนนั้น ขึ้นชื่อว่าเป็นต้นตำรับของการรักษาแบบตะวันออกที่มีอายุเก่าแก่นับพันปี และมีความน่าเชื่อถือค่อนข้างมาก เพราะแพทย์แผนจีนนั้นมีความลึกลับซับซ้อน และมีองค์ความรู้ที่ค่อนข้างมากที่ถูกบันทึกและศึกษามาอย่างต่อเนื่องยาวนาน และด้วยเหตุนี้ ในบรรดาแพทย์แผนจีนจึงได้แนะนำหรือเตือนให้ระมัดระวังของ 10 อย่างที่เมื่อรับประทานมากเกินไปจะทำให้เกิดผลร้ายต่อร่างกาย ได้แก่

1. ปาท่องโก๋ หนึ่งในอาหารยอดฮิต ที่อาจปนเปื้อนสารส้มที่มีตะกั่วปนอยู่ การรับประทานมาก ๆ อาจทำให้ไตทำงานหนัก แถมยังอ้วนด้วยน้ำมันทอดอีกต่างหาก
2. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เต็มไปด้วยสารกันบูด และผงปรุงรส รับประทานบ่อย ๆ จะทำให้ขาดสารอาหารและทำให้ร่างกายสะสมสารพิษ
3. ผงชูรส ร่างกายของคนเราถูกกำหนดให้รับผงชูรสได้ไม่เกิน 6 กรัมต่อวัน หากได้รับมากจนเกินไปจะส่งผลร้ายต่อร่างกาย เช่น ใจสั่น หายใจไม่สะดวก คอแห้ง และกระหายน้ำได้
4. ไข่เยี่ยวม้า กระบวนการหมักทำให้เกิดการสะสมของตะกั่วได้ การรับประทานไปมาก ๆ จะส่งผลต่อร่างกาย
5. ผักดอง อุดมไปด้วยเกลือ รับประทานมาก ๆ จะทำให้หัวใจทำงานหนัก ความดันขึ้นสูง และทำให้ไตทำงานเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย
6. เนื้อย่าง สารที่เกิดจากการที่เนื้อถูกเผาไหม้ มีฤทธิ์ที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งได้
7. ตับหมู เมนูยอดฮิตของใครหลายคน ตับหมูมีปริมาณคอเรสเตอรอลสูงมาก ๆ สำหรับคนที่เป็นโรคหัวใจ หรือหลอดเลือด ควรเลี่ยงการรับประทานตับหมู เพราะอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้
8. ผักขม เป็นพืชผักอีกชนิดหนึ่งที่ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก เนื่องจากมีสารออกซาเล็ต ที่จะขับสังกะสีกับแคลเซียมออกจากร่างกาย ทำให้ร่างกายขาดแคลน
9. เต้าหู้ยี้ กระบวนการการหมักเต้าหู้ยี้ ทำให้อาหารชนิดนี้มีโอกาสปนเปื้อนเชื้อโรคได้ง่าย
10. เมล็ดทานตะวัน เต็มไปด้วยไขมันที่ไม่อิ่มตัว และเมื่อรับประทานเข้าไปในปริมาณมากอาจทำให้ระบบเผาผลาญไขมันมีความผิดปกติได้

See More Information at: Careandliving.com