Shintori Japanese Art Cuisine  

ผมเป็นหนึ่งที่ชอบชิมอาหารญี่ปุ่น จิบชา ชมวิว แบบว่าอิมยังไม่อยากจะกลับก็ว่าได้

ร้าน Shintori เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นออกแนว Modern Japanese ครับเป็นร้านอาหารที่อยากจะแนะนำ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนชอบทานอาหารญี่ปุ่น Shintori มีต้นกำเนิดมาจากเมืองเซี่ยงไฮ้ ไทเป และปักกิ่ง ครับ พร้อมให้บริการอาหารญี่ปุ่นรสเลิศ หลากหลายชนิด ด้วยความตั้งใจที่จะให้ลูกค้าได้ลิ้มรสอาหารที่สดใหม่จริงๆ………ขอบอกว่าสดจริงๆ ครับ…….. และที่สำคัญเขาต้องการรักษาคุณภาพของอาหารให้เทียบเท่าเสมือนได้ทานที่เซี่ยงไฮ้ก็ว่าได้ ทุกเมนูจึงสร้างสรรค์จากวัตถุดิบนำเข้าทั้งสดและใหม่ตลอดเวลา ชนิดที่ว่าจานไหนไม่ได้มาตรฐานตามที่ตั้งไว้เชฟจะไม่เสิร์ฟให้ลูกค้า รู้อย่างนี้ก็ทำให้ลูกค้ามั่นใจในคุณภาพของอาหาร

                จุดเด่นอีกอย่างหนึ่งสำหรับที่ร้านนี้ครับ ซึ่งแตกต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปก็ คือ แชริ่งคอนเซ็ปต์ (Sharing Concept) ครับ โดยที่นี่จะเน้นอาหารจานใหญ่ ทานได้หลายคน ทำให้การมาทานอาหารในแต่ละมื้อไม่ใช่เพียงแค่การมานั่งทานอาหารทั่วไป แต่จะเป็นมื้อพิเศษที่ได้แบ่งปันความชอบและแชร์ความสุขของการทานอาหารในแต่ละจานให้ทั่วถึงเพื่อร่วมโต๊ะ เป็นภาพที่น่ารักชวนมองไม่น้อยแลยครับ